
教你制作干冰冰淇淋
发布时间:2014-06-13 13:39:33
干冰冰淇淋
如何在炎热的夏日里自己亲手做上一杯冰淇淋,今天我来教大家如何制作干冰冰淇淋。
材料:稀奶油 稠奶油 两个鸡蛋 3/4杯糖 香草 盐 干冰
1.第一个步骤是要准备原材料,特别是干冰要选用食用级干冰
2.原材料的加工,将奶油调成稀奶油和稠奶油两种
3.分别准备好两个大腕,一个用来装干冰,另一个用来制作冰淇淋原料
4.将各自调成的稀奶油和稠奶油各取一半倒入碗内搅拌,随后加入鸡蛋,糖,香草,盐的适量其他辅助材料
5.碗内的材料搅拌差不多时,加入食用级干冰,开始不间断的搅拌(此步骤重要)不能有停顿。
6.待碗中干冰被搅拌的快没有时,可适当的加入一点矿泉水,搅拌完毕后放入冰箱中冷藏。
7.干冰冰淇淋制作完毕。(也可放入冷冻室内进行冷冻)
相信大家看完制作干冰冰淇淋的步骤后一定觉得很容易吧。没错,再也不用花大价钱去买冰淇淋了,自己亲手试试吧。。

材料:稀奶油 稠奶油 两个鸡蛋 3/4杯糖 香草 盐 干冰
1.第一个步骤是要准备原材料,特别是干冰要选用食用级干冰
2.原材料的加工,将奶油调成稀奶油和稠奶油两种
3.分别准备好两个大腕,一个用来装干冰,另一个用来制作冰淇淋原料
4.将各自调成的稀奶油和稠奶油各取一半倒入碗内搅拌,随后加入鸡蛋,糖,香草,盐的适量其他辅助材料
5.碗内的材料搅拌差不多时,加入食用级干冰,开始不间断的搅拌(此步骤重要)不能有停顿。
6.待碗中干冰被搅拌的快没有时,可适当的加入一点矿泉水,搅拌完毕后放入冰箱中冷藏。
7.干冰冰淇淋制作完毕。(也可放入冷冻室内进行冷冻)
相信大家看完制作干冰冰淇淋的步骤后一定觉得很容易吧。没错,再也不用花大价钱去买冰淇淋了,自己亲手试试吧。。
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